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Pinot blanc/Weisburgunder >> Ampelographie20 viewsAlte weisse Mutation der Burgunder Familie. Der Pinot blanc wird in der ganzen Schweiz angebaut
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Rote Riesling >> Ampelographie15 viewsDer rote Riesling oder Rother Riesling unterscheidet sich vom weissen Riesling nur durch die Farbe seiner graurosa bis dunkelrosafarbenen Beeren.
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Pinot noir / Blauburgunder / Klevner / Pinot nero >> Ampelographie22 viewsWohl die Königin unter den ganzen Rebsorten auf der ganzen Welt. Es gibt zahlreiche Selektionen. Als Beispiel sei erwähnt der "Pinot du Valais" (selektioniert durch J. Nicollier) und der Mariafeld. Der Grauburgunder (Pinot gris) oder Malvoisie (Wallis), ist eine Spielart des Blauburgunders.
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Sylvaner / Johannisberg / Gros Rhin >> Ampelographie 20 viewsDer Kanton Wallis ist mit etwas über 200 Hektaren die Hochburg des Sylvaner, wo er Johannisberg genannt wird. Der Name Johannisberg hat jedoch nichts mit dem gleichnamigen Schloss aus dem Rheingau zu tun. In der übrigen Schweiz wird er nur vereinzelt angebaut. Der Name kann auf Transsilvanien im heutigen Rumänien zurückgeführt werden.
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15 viewsApr 04, 2010
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Gewürztramniner >> Ampelographie23 viewsDer weisse Traminer oder Savagnin soll aus dem Südtirol aus der gegen von Tramin stammen; seine hellrote Spielart war als Fleischerwein (fleischfarbener Wein) bekannt. Den Gewürztraminer kann man in der Schweiz zu der meistverbreiteten Spezialität zählen. Der Gewürztraminer wird in bevorzugten Lagen praktisch in der ganzen Schweiz angebaut. Im Jahre 2000 weisste der Kanton Zürich mit 676 Aren die grösste Anbaufläche auf.Apr 03, 2010
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18 viewsApr 03, 2010
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Roter Elbling >> Ampelographie20 viewsDer Rote Elbling ist eine rottraubige Form des weissen Elblings mit vergleichbaren Eigenschaften. Apr 03, 2010
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28 viewsApr 03, 2010
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37 viewsApr 03, 2010
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29 viewsApr 03, 2010
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34 viewsApr 03, 2010
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