Blauburger
Ursprung
Neue Rebsorte für markante Rotweine. Der Blauburger wurde aus den Sorten Blauer Portugieser und Blaufränkisch (Limberger) von Fritz Zweigelt im Jahre 1923 an der Höheren Bundeslehr- und Versuchsanstalt Klosterneuburg (Österreich)gezüchtet.
Eigenschaften
Geringe Ansprüche an Boden und Lage. Gegen Winterfrost und Pilzkrankheiten geringe Empfindlichkeit.
Ergibt kräftig gefärbte und extraktreiche Weine.
Bedeutung
Er wir fast ausschlisslich in Österreich angebaut. Die offizielle Weinlesekontrolle des Kanton Zürich führt den Bluburger mit 17 Aren auf.
Quelle:
Farbatlas
der Rebsorten Ulmer Verlag