Viognier
Petit Vionnier / Viogne
Der Viognier erregt seit
ca 20 Jahren international Aufsehen.
Unbekannt. Seit langem an den Terassen der Côte du Rhône am rechten Ufer des Flusses kuliviert. Der wohl bekannteset Name ist Condrieu, wo sich der kleinste Rebberg von Frankreich befindet, nämlich das Château Grillet. Dieser Weisswein ist eine ausgesprochene Rarität.
Ursprung
Unbekannt. Seit langem an den Terassen der Côte du Rhône am rechten Ufer des Flusses kuliviert. Der wohl bekannteset Name ist Condrieu, wo sich der kleinste Rebberg von Frankreich befindet, nämlich das Château Grillet. Dieser Weisswein ist eine ausgesprochene Rarität.
Eigenschaften
Austrieb früh,
Reife mittelfrüh, Robust.
Ertragssicher. Ertrag zweischen 20 hl bis 60 hl.
Vigonier Wein findet man von trocken bis leicht leblich je nach Keltreungsart. In der Regel sind sie nicht Lagerungs fähig da sie madeirisieren.
Vigonier Wein findet man von trocken bis leicht leblich je nach Keltreungsart. In der Regel sind sie nicht Lagerungs fähig da sie madeirisieren.
Bedeutung
Viognier wir vorwiegend in Frankreich angebaut.
Weiter findet man einige Vorkommen in der USA und Brasilien.
In der Schweiz hat der Vigonier vorwiegend im Kanton Genf eine neu Heimat gefunden. Ansonsten wird er noch in den anderen französisch sprachigen Kantonen angebaut.
In der Schweiz hat der Vigonier vorwiegend im Kanton Genf eine neu Heimat gefunden. Ansonsten wird er noch in den anderen französisch sprachigen Kantonen angebaut.