| DerTessin , die Hochburg des Merlot |
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Die
wichtigste Rebe des Weinbaus im Tessin ist natürlich der
Merlot. Er wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts eingeführt
und wird heute auf 82 % der ganzen Anbaufläche gezogen. Der
Wein wird fast ausschliesslich unvermischt verkauft.
Der Weinbau im
Tessin hat eine lange Geschichte.
Es gibt wenige geschichtliche Urkunden , die
beweisen
könnten,
dass es im
Tessin einmal eine grosse Weinkultur gegeben hätte. In
den Aufzeich- nungen
eines römischen Gelehrten, des aus Como stammenden Plinius des
älteren, kann
man von einem helvetischen Söldner lesen, der zur Zeit des
Kaisers Cäsar Öl,
Früchte, Wein und Weintrauben in seine Heimat
zurückbrachte und im Tessin
wahrscheinlich die ersten Reben pflanzte. Im 17. und 18.
Jahrhundert gab es
einige Reisende, die vom Norden über den Gotthard kamen und in
ihren
Tagebüchern ihre Eindrücke schilderten. Hans Rudolf
Schinz beispielsweise
schrieb ende des 18. Jahrhunderts einen erstaunlich
präzisen Einblick in den
Tessiner Weinbau. Unter anderem soll der Tessiner Wein vom Mendrisiotto
5,5
Alkoholprozent gemessn haben.Erst nachdem um 1800 die Reblaus in den Tessiner Reben gewütet hat und die meisten vernichtete, fingen die Südschweizer langsam an , mehr auf Qualität als auf Quntität zu setzen. Um 1907 wurden die ersten Versuche mit Merlot-Rebstöcken aus Frankreich, genauer aus Bordeaux, durchgeführt, und seit damals ist der Merlot, mit 83%, die Hauptsorte im Kanton Tessin. Nach Henri Wuilloud wurden an der Schweizerischen Landwirtschaftlichen Ausstellung von 1925 in Bern die ersten Merlot-Weine vorgestellt, die übrigens prämiert wurden. WeinbauregionenDer Monte
Ceneri teit den
Kanton in zwei grosse Weinbau Regionen. Nördlich das
Sopraceneri und südlich des Ceneris das Sottoceneri.
Das Sopraceneri wird in die vier Bezirke, Leventina/Bleniotal, Bellinzonese, Locarnese und Valle Maggia eingeteilt. Das Sottoceneri wird in die drei Bezirke,Malcantone, Mendrisiotto und Luganese eingeteilt. Auch das Val Mesolcina / Misox südlich des San Bernadinos muss erwähnt werden, das Weinbautechnisch zum Kanton Tessein gezählt wird, jedoch politisch zum Kanton Graubünden gehöhrt. Wenn man den Rebsorten Spiegel des Misoxes studiert , fällt einem auf das er mit dem Rebsorten Spiegel vom Kanton Tessin und nicht mit demjenigen vom Kanton Graubünden identisch ist. In acht Gemeinden wird Weinbau betrieben. Die zwei bekanntesten sind wohl San Vittore und Roveredo |
Eckdaten![]() Hektaren
1200
Gemeinden ca. 70 Betriebe 150 Rebsorten über 70 p / Jahr ca. 1800 Millimeter Niederschlag p / Jahr AOC'sRosso del Ticino Bianco del Ticino Rosato del Ticino |
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