Im Zürcher Rebsortenspiegel sind 98  Sorten aufgeführt. Blauburgunder und Müller-Thurgau sind nachwievor die
Hauptsorten. Der Räuschling macht den grössten Anteil der Spezialitäten aus.
 Weisse Rebsorten Fläche in Hektaren   Blaue Rebsorten Fläche in Hektaren Weisse Piwi Rebsorten Fläche in Hektaren
Chardonnay 13.22 Blaufränkisch 0.91 Buffalo 0.02
Charmont
 0.12 Cabernet Cubin 0.87 Excelsior 0.01
Completer/Malanserrebe 0.12 Cabernet Dorsa 4.97 Helios 0.23
Elbling 0.10 Cabernet franc 0.01 Johanniter 1.94
Freisamer / Freibutger 31.50 Cabernet Mitos 0.48 Muscaris 0.47
Garganega 0.01 Cabernet Sauvignon 1.29 Monarch
 09.2
Grüner Veltliner 0.23 Carminoir 0.09 Ontario 0.01
Gutedel 0.16 Dakapo 1.19 Seyval blanc 1.89
Heida 0.15 Diolinoir 1.34 Solaris 3.45
Kerner
 2.96 Domina 0.08 Vidal Blanc 0.71
Müller-Thurgau
 127.48 Dornfelder 3.80 Blaue Piwi Sorten
Muskat Olivier 2.78 Dunkelfelder 3.14 Baco noir 0.40
Muskat Ottonel 0.07 Gamaret 6.57 Cabernet Cortis 1.02
Pinot blanc 2.21 Gamay 0.10 Cabernet Jura 5.14
Räuschling 17.761 Garanoir 6.08 Cabernet Soyhières 0.14
Riesling 1.16 Grenache 0.05 Cabernet VB 0.77
Sauvignon blanc 10.11
 Lagrein 0.02 Cabertin 0.12
Scheurebe 0.52 Magliasino 0.01 Chancellor 0.17
Sémillon 0.12 Malbec 2.00 De Chaunac 0.10
Sylvaner 0.04 Merlot 2.36 Léon Millot 2.27
Viognier 0.59 Petit Verdot 0.05 Maréchal Foch 2.04
Würzer 0.17 Pinot Oberlin 0.03 Millot-Foch 0.13
Rote Rebsorten Pinotage 0.08 Muscat bleu
 0.80
Gewürztraminer 6.66 Schwarzer Erlenbacher 0.03 Nero
 0.05
Kalina (Piwi) 0.20 Schwarzriesling 0.06 Pinotin 0.16
Kernling 0.10 St. Laurent 0.69 Piroso 0.05
Pinot gris 11.49 Syrah 0.90 Prior 0.03
Roter Elbling 0.10 Zweigelt 3.72 Regent 10.76
Roter Räuschling 0.36 Weisse Piwi Sorten Rondo 0.05
Blaue Rebsorten Aurora 0.01 Siramé /Salomé 0.13
Aceton 1.01 Bianca 0.65
Blauburger 0.17 Birstaler Muskat 0.15
Blauburgunder 332.23 Bronner 0.07
Quelle: Strickhof Rebbaukommisariat 2010
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